Restaurante Casa Manolo

Comida casera y ambiente familiar

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,2(1955)

Restaurante Casa Manolo, ubicado en Blvr. de José Prat, 9, en Vicálvaro, Madrid, es un lugar acogedor que ofrece una experiencia culinaria auténtica. Su menú destaca por una deliciosa variedad de platos tradicionales españoles, incluyendo tapas caseras y paellas que deleitan a los comensales. La atmósfera del restaurante es cálida y familiar, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, se encuentra cerca de atracciones como el Parque de la Vicalvarada, lo que lo convierte en un excelente punto de parada para quienes desean explorar la zona. Sin duda, Casa Manolo es un rincón imprescindible para los amantes de la buena comida en Madrid.

Menú

NombrePrecio
Queso Frito€8-€12
Croquetas Caseras€7-€10
Pulpo a la Gallega€10-€15
Calamar Brut€25-€30
Alchofas Fritas con Parmesano y Trufa€9-€12
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Fotos

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Queso Frito

El queso frito con croûtons de patata y salsa de tomate es una delicia que no se puede pasar por alto. La textura crujiente del queso se complementa a la perfección con los croûtons, añadiendo un toque de sabor y consistencia. La salsa de tomate, fresca y ligeramente ácida, realza el plato sin opacar los sabores. Una opción ideal para compartir o disfrutar como aperitivo. ¡Recomendado!

Croquetas Caseras

Las croquetas rellenas de jamón y queso son una delicia que no se puede pasar por alto. Su textura crujiente por fuera y cremosa por dentro crean una combinación perfecta. La salsa cremosa que las acompaña realza aún más su sabor, añadiendo un toque de suavidad. Son ideales como aperitivo o para compartir. Sin duda, una opción que dejará a todos con ganas de más.

Pulpo a la Gallega

La "Pota de pulpo cocida en su tinta con pimentón y aceite de oliva" es un plato que destaca por su profundidad de sabor. La textura del pulpo es tierna y se complementa perfectamente con la riqueza de la tinta, que aporta un toque marino inconfundible. El pimentón y el aceite de oliva realzan cada bocado, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica y satisfactoria. Sin duda, una delicia para los amantes del mar.

Calamar Brut

El calamar preparado con la creación especial de la casa es una experiencia culinaria que no decepciona. La textura del calamar es suave y perfectamente cocido, mientras que la salsa que lo acompaña realza su sabor sin opacarlo. Cada bocado es una combinación equilibrada de sabores que demuestra la atención al detalle del chef. Sin duda, una opción recomendable para quienes buscan disfrutar de un plato marino con un toque distintivo.

Alchofas Fritas con Parmesano y Trufa

La alfófa frita con queso parmesano y trufa es una delicia que sorprende con su combinación de sabores. La textura crujiente de la alfófa contrasta maravillosamente con la cremosidad del queso, mientras que el toque de trufa añade un matiz sofisticado. Es un plato que no solo es un festín para el paladar, sino también para los sentidos. Sin duda, una experiencia gastronómica que vale la pena probar.

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